AROMA: Muito doce, mel, caramelo, figo maduro.

SABOR: Baixa acidez,corpo aveludado, final muito doce,frutas secas.

PROCESSO: Natural.

VARIEDADE: Catuaí.

CERTIFICAÇÃO/PREMIAÇÃO: 2º lugar no IV Concurso de Quallidade Cafés de Minas cat late harvest.

Quantidade: 250 Gramas.

Embalagem com zíper e válvula para melhor conservação do café.

ICATU – É um café de raro equilíbrio com Sinle Origin. Combina corpo intenso, acidez suave mas presente, com muita doçura que lembra mel e caramelo.

Do Sul de Minas, da Região de Poços de Caldas, este magnífico natural (ou late harvest) foi produzido pela Fazenda Icatu e recebeu o segundo lugar em sua categoria no IV Concurso de Qualidade Cafés de Minas.

Pode ser apreciado preparado como espresso, devido ao agradável equilíbrio natural.