PROIBIDA A VENDA DE BEBIDAS ALCOÓLICAS PARA MENORES DE 18 ANOS.
A produção do Limoncello teve origem no sul da Itália e se concentra especialmente no Golfo de Nápoles e na Costa Amalfitana.
Há produtores também nas ilhas de Ischía, Capri, Sicília, e Sardenha.
Trata-se de um licor amarelo brilhante, com arom a extremaente agradável e sabor aveludado.
É produzido a partir de cascas de limão tipo Siciliano, as quais são postas em infusão hidroalcoólica que promove a dissolução dos óleos naturais da casca.
O processo de produção é totalmente artesanal, dado que as frutas são descascadas uma a uma, separando-se apenas a parte amarela das casca dos limões. Segue-se um longo período de estabilização, que precede o engarrafamento.
O Limoncello Birds enriquece os drinks dos quais participa com o aroma e sabor do limão, sem apresentar a acidez e o amargor do suco da fruta.
É excelente como cobertura para sorvetes, valoriza saladas de frutas e diversos pratos da culinária.
É tradicionalmente servido após as refeições uma vez que se constitui em um excelente digestivo, que tem seu sabor potencializado quando servido gelado.
Embalagem: Garrafa de vidro com 700 Ml. |