PROIBIDA A VENDA DE BEBIDAS ALCOÓLICAS PARA MENORES DE 18 ANOS.
A cultura da cana de açucar, originária da India, foi trazida para o Ocidente pelos Gregos e para o norte da África pelos Árabes.
Na Europa da Idade Média, os venezianos iniciaram o uso do açucar de cana.
As expedições colonizadoras levaram consigo a cana e a plantaram inicialmente nas Antilhas, depois nas Américs Central e do Sul, incluindo o Brasil, onde prosperou de tal forma que se consolidou como base de economia colonial.
O rum surgiu no século XVI na colônia espanhola de São Domingos, como um sub produto do processo de produção do açucar, com aproveitamento do melaço.
Era uma aguardente elaborada de forma grosseira e como tal era áspera e agressiva, mas que encontrava em seu elevado teor alcoólico, motivação para difusão do seu consumo entre os colonos ingleses e franceses.
Aos poucos o processo foi sendo afinado e o produto ganhou qualidade aromática e suavidade de sabor, tendo o seu consumo se difundido tanto que hoje e a bebida alcoólica mais consumida na face da terra.
O Rum Birds é elaborado à partir da fermentação do melaço da cana de açucar por meio de leveduras alcoólicas.
Finalizada a fermentação, é feita a destilação de onde se obtém um destilado incolor e com elevado teor alcoolico.
O destilado é retificado para aprimorar a qualidade e submetido ao envelhecimento em tonéis de carvalho.
Ao longo do envelhecimento, o destilado assume a coloração, aromas e sabores da madeira, ao mesmo tempo em que as características sensoriais se afinam e se qualificam.
Após o envelhecimento, o rum de diferentes tonéis e diferentes idades, é misturado em proporções determinadas para obtenção de um produto de qualidade superior.
O Rum Birds é um rum leve, de sabor suave, com coloração dourada, aroma delicado, que lembra mel e baunilha.
Embalagem: garrafa de vidro com 1000 ml. |